Eskişehir çevre yolu Bursa istikametinde ilerleyen kamyonetin kasasındaki bağlama iplerinin yere sarkması, trafikte tedirginliğe yol açtı. Yol boyunca aracın arkasından sürüklenen ve yer yer asfalta temas eden şeritlerin, özellikle motosiklet sürücüleri için büyük tehlike oluşturduğu ve muhtemel bir kazaya davetiye çıkardığı görüldü. Tehlikeye aldırış etmeden yoluna devam eden kamyonet sürücüsü, kısa süre sonra gözden kayboldu.

Kökleri binlerce yıl öncesine dayanan geleneksel bir zanaat olan seramik sanatı, Eskişehir Olgunlaşma Enstitüsünde aslına uygun olarak yaşatılıyor. Enstitü bünyesindeki seramik atölyesinde, ağırlıklı olarak proje bazlı ve tematik üretimler gerçekleştiriliyor. UNESCO'nun 2026 yılını Şeyh Edebali'nin vefatının 700. yıl dönümü anısına kutlama ve anma programına dahil etmesiyle ivme kazanan Şeyh Edebali Projesi kapsamında da atölyede kapsamlı çalışmalar yürütülüyor.

'Zanaatın özüne sadık kalarak, geleneksel tekniklerle üretiyoruz'

Atölyede yürütülen sanatsal faaliyetler hakkında bilgi veren Usta Öğretici Necdet Yanıkoğlu, seramiğin zahmetli yapım sürecini aktardı. Tamamen el emeğiyle biçimlendirilen seramiklerin fırınlama ve kuruma aşamalarının asgari bir hafta sürdüğünü ifade eden Yanıkoğlu, 'Seramik atölyemizde koleksiyon bütünlüğünü korumak adına genellikle proje odaklı çalışıyoruz. Örneğin şu anda Şeyh Edebali projemiz üzerinde yoğunlaştık, ona dair tematik eserler üretiyoruz. Bunun yanı sıra özgün tasarımlardan oluşan sergilik çalışmalarımız ve diğer atölyelerle yürüttüğümüz ortak projelerimiz de mevcut. Tamamen el işçiliğiyle şekillendirdiğimiz seramik çamuru, doğal kuruma sürecinin ardından ilk olarak yaklaşık 950 derecede bisküvi pişirimine tabi tutuluyor. Ardından, esere estetik ve mukavemet kazandıran sırlama işlemine geçiyoruz. Sırlanan seramiklerimiz, bin 50 derecede ikinci kez fırınlanarak nihai renklerine ve formuna kavuşuyor. Kullandığımız özel seramik sırları, ilk pişirimin ardından uygulanarak eserin yüzeyinde camsı, koruyucu ve parlak bir doku oluşturuyor. Çamurun doğal yöntemlerle kuruması süreci haliyle zaman alıyor; bu sebeple bir eserin tüm aşamalardan geçerek tamamlanması ortalama bir haftayı buluyor. Çalışmalarımızda zanaatın özüne sadık kalarak, endüstriyel unsurlardan uzak, tamamen geleneksel ve köklü yöntemleri esas alıyoruz' dedi.

Kaza, Tepebaşı ilçesi Şarhöyük Mahallesi Hatboyu 2 caddesi üzerinde meydana geldi. Edinilen bilgilere göre E.Ö. idaresindeki 26 AOL 182 plakalı belediyeye ait minibüs, önünde seyretmekte olan V.K. yönetimindeki 06 ADY 326 plakalı otomobile arkadan çarptı. Çarpmanın şiddetiyle savrulan otomobile, karşı yönden gelmekte olan A.B. idaresindeki 26 EBB 127 plakalı Eskişehir Büyükşehir Belediyesi yolcu otobüsü çarptı. İki belediye aracının arasında kalan otomobil kullanılamaz hale geldi. Kazaya karışan belediye otobüsünün boş olması ise muhtemel bir facianın önüne geçti. İhbar üzerine olay yerine polis ve sağlık ekipleri sevk edildi. Kazada, otomobil sürücüsü V.K. ile araçta bulunan bir yolcu hafif şekilde yaralandı. Yaralılar, olay yerine gelen sağlık ekiplerinin ilk müdahalesinin ardından Eskişehir Şehir Hastanesi'ne kaldırılarak tedavi altına alındı.

Polis ekipleri kazayla ilgili inceleme başlattı.

Odunpazarı ilçesinde 6 Temmuz tarihinde bir ikametten gerçekleşen hırsızlık olayı ile ilgili olarak Asayiş Şube Müdürlüğü ekiplerince çalışma yapıldı. Gerçekleştirilen kapsamlı çalışmalar neticesinde, 2 şüphelinin arka bahçeden bahse konu ikamete girilerek evden; 1 adet dolap içi çelik kasa, 5 adet Cumhuriyet altını, 105 bin TL nakit para, 1 adet tablet bilgisayar, 1 adet gözlük olmak üzere 310 bin 500 TL değerinde eşyalar çalındı.

Çalışmalar sonucunda olayın şüphelilerinden S.D. isimli şahsın bina içinde muhafaza altına alınmış olan eşya hakkında hırsızlık suçundan aranmasının olduğu ve İ.N.O.'nun 2 yıl 1 ay kesinleşmiş hapis cezası bulunduğu tespit edildi. Şüpheliler polis ekiplerinin çalışması sonucunda Odunpazarı'nda yakalandı. Yakalanan şahıslar karakoldaki işlemlerinin ardından sevk edildiği mahkemece tutuklanarak cezaevine gönderildi.

Olay, Tepebaşı ilçesi Yenibağlar Mahallesi İsmet İnönü-2 Caddesi üzerinde meydana geldi. Edinilen bilgilere göre, 26 BB 904 ve 26 PL 691 plakalı 2 otomobil ve 26 UY 741 plakalı hafif ticari araç, henüz bilinmeyen sebeple peş peşe çarpıştı. Yaşanan zincirleme trafik kazasında maddi hasar oluşurken, ihbar üzerine olay yerine polis ekipleri sevk edildi.

Kimse yaralanmadan atlatılan kazayla ilgili inceleme başlatıldı.

Kaza, sabah saatlerinde Eskişehir-Ankara kara olunun Sivrihisar ilçesinden geçen bölümünde meydana gelmiş, İ.D.(56) idaresindeki paketlenmiş piliç yüklü tır henüz bilinmeyen bir sebeple sürücüsünün kontrolünden çıkarak akaryakıt istasyonunun tabelasına çarpmıştı. Çarpmanın etkisi ile akaryakıt istasyonunun tabelası yola devrilirken kullanılamaz hale gelen tır yolu trafiğe kapatmıştı.

Kaza sonrası kapanan yolu açmak için çalışma başlatıldı. Vinç yardımıyla tırın enkazı yoldan kaldırıldı. Yere dökülen paketli piliçler ise iş makinası yardımı ile toplandı. Yol, çalışmaların ardından kontrollü şekilde trafiğe açıldı.

Bir dizi program ve ziyaret gerçekleştirmek üzere Eskişehir'e gelen Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanı Mahinur Özdemir Göktaş, valilik ziyaretinin ardından programına devam ederek kısa süre önce göreve gelen MHP Eskişehir İl Başkanı Ayhan Sezer'i ziyaret etti. MHP İl Başkanı Ayhan Sezer ve beraberindeki parti üyeleri, Bakan Göktaş'ı kapıda karşılayarak çiçek takdim etti. Karşılamanın ardından Başkan Sezer, Bakan Göktaş ve beraberindeki heyeti makamında ağırladı. Sıcak ve samimi bir atmosferde gerçekleşen ziyarette, kentteki genel çalışmalar ve projeler hakkında istişarelerde bulunuldu.

Bir dizi programa katılmak üzere Eskişehir'e gelen Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanı Mahinur Özdemir Göktaş, ilk olarak Eskişehir Valiliğini ziyaret etti. Ziyaret kapsamında Eskişehir Valisi Dr. Erdinç Yılmaz, Bakan Mahinur Özdemir Göktaş'ı makamında ağırlayarak kentteki çalışmalar hakkında bilgi verdi. Ziyaretin anısına Valilik Şeref Defteri'ni imzalayan Bakan Göktaş, ardından Vali Yılmaz ile birlikte hatıra fotoğrafı çektirdi.

Gerçekleşen ziyarete, Türk Kızılay'ın ilk kadın Genel Başkanı Prof. Dr. Fatma Meriç Yılmaz ile AK Parti Eskişehir İl Başkanı Gürhan Albayrak başkanlığındaki AK Parti teşkilatı da katılım sağladı.

Görüşme, daha sonra basına kapalı olarak devam etti.

Olay, Ihlamurkent Mahallesi Kıvılcımlı Sokak üzerinde meydana geldi. Edinilen bilgiye göre, henüz bilinmeyen bir nedenle müstakil bir evin bahçesine giren inşaat işçisi, elindeki sigarayı yanlışlıkla yere düşürdü. Sigaranın kuru otları tutuşturmasıyla başlayan yangın, kısa sürede büyüyerek bahçedeki çimenlik alana ve istiflenmiş odunlara sıçradı. Durumu fark eden mahalle sakinlerinin ihbarı üzerine olay yerine Büyükşehir Belediyesi itfaiye ve polis ekipleri sevk edildi. İtfaiye ekiplerinin hızlı müdahalesi sayesinde alevler çevredeki binalara sıçramadan kontrol altına alınarak söndürüldü.

Öte yandan bu anlar aynı sokaktaki başka evin güvenlik kameralarına anbean yansıdı.

Olayla ilgili polis ekiplerince inceleme başlatıldı.

Olay, Odunpazarı ilçesi Emek Mahallesi Ertaş Caddesi üzerinde bulunan bir kuyumcuda meydana geldi. Edinilen bilgilere göre yaşlı bir adam, elindeki yüklü miktardaki altını bozdurmak için kuyumcuya geldi. Yaklaşık değeri 1 milyon TL'den fazla olan altını nakde çevirmek isteyen yaşlı adamın telaşlı ve şüpheli tavırları kuyumcu çalışanlarının dikkatini çekti.

Altınları sorgulayınca gerçek ortaya çıktı

Durumdan şüphelenen kuyumcu çalışanı, yaşlı adama altınları neden bu kadar aceleyle bozdurmak istediğini sordu. Yaşlı adamın, kendisini polis olarak tanıtan kişilerin telefonda para istediğini ve bu yüzden acil paraya ihtiyacı olduğunu söylemesi üzerine çalışanlar durumu hemen emniyet güçlerine bildirdi. İhbar üzerine olay yerine kısa sürede polis ekipleri sevk edildi.

Daha önce de 470 bin TL göndermiş

Polis ekiplerinin olay yerinde yaptığı ilk incelemede, yaşlı adamın bu olaydan kısa bir süre önce aynı dolandırıcılara banka üzerinden 470 bin TL tutarında bir para transferi gerçekleştirdiği belirlendi. Eğer kuyumcular durumu fark edip sorgulamasaydı, yaşlı adam elindeki 1 milyon liralık altını da bozdurarak dolandırıcılara teslim edecek ve toplam zararı 1 milyon 500 bin TL'yi bulacaktı.

Polis ekipleri dolandırıcıların yakalanması için geniş çaplı inceleme başlattı.

Olay, Tepebaşı ilçesi Hayriye Mahallesi Zübeyde Hanım Bulvarı'nda meydana geldi. Edinilen bilgilere göre, M.S. (64) isimli erkek şahsa ait 26 ALY 069 plakalı kamyonet, yol üzerinde park halindeyken aniden alev aldı. Çevredeki vatandaşların durumu 112 Acil Çağrı Merkezi'ne bildirmesi üzerine bölgeye itfaiye ve polis ekipleri sevk edildi. İtfaiye ekiplerinin müdahalesiyle yangın söndürülürken, aracın içerisinde maddi hasar oluştu. Yangının, araç içerisinde güneş ışığına ve ısıya maruz kalan navigasyon cihazının patlaması sonucu çıktığı değerlendiriliyor.

Polis ekiplerince olayla ilgili inceleme başlatıldı.

Yaz aylarının gelmesiyle birlikte hız kazanan düğün sezonu gelinlik alışverişlerini canlandırdı. Fadime İşbilener, özellikle temmuz ve ağustos aylarında yurt dışından gelen müşterilerin taleplerinin artmasıyla birlikte yoğunluğun daha da arttığını ve gece geç saatlerine kadar çalıştıklarını belirtti.

'Bu sezon dantel ve tasarım ürünler ön planda'

İşbilener, bu sezon gelin adaylarının en çok tercih ettiği modellerin dantel ve tasarım ürünler olduğunu söyledi. Özel dikim üstünde çalıştıkları için gelin adaylarının tasarım modellerinde çeşitli talepleri olduğunu anlatan Fadime İşbilener, 'Bu sezon dantel modeller ve tasarım ürünler ön planda; ayrıca 'kaburga' diye tabir ettiğimiz etek kesimleri inanılmaz derecede revaçta olup, her türlü dantel modelinde, tesettürlü veya açık seçenekler dahil, geniş bir yelpazede çalışıyoruz. Özel dikim yaptığımız için tasarım modellerinde gelin adaylarının talepleri oldukça çeşitli; kimisi yoğun işlemeleri tercih ederken, kimisi daha naif modeller istiyor' dedi.

'Gelinlerin vücut yapılarına uygun model tercihi çok önemli'

Gelin adaylarının model seçimlerinde vücut yapılarını tanıyarak karar vermelerini öneren Fadime İşbilener, 'Örneğin hafif kilolu gelin adaylarına, olduklarından daha kilolu göstereceği için çok fazla kaburga etek modelini önermiyor, bunun yerine A kesim tarzı gibi seçeneklere yönelmelerini ve vücut yapılarını tanıyarak karar vermelerini tavsiye ediyorum' şeklinde konuştu.

'Dikimlere iki ay öncesinden başlıyoruz'

Gelin adayları için tasarlanan gelinlik modellerinin daha sonradan kolaylıkla değiştirilmesi amacıyla dikimlere iki ay önceden başladıklarını ve maliyet artışları nedeniyle fiyatların iki katına çıktığını belirten İşbilener, 'Dikimlere normalde iki ay öncesinden başlıyoruz: Çünkü bu süreçte içlerine sinmeyen bir detay olduğunda müdahale etmemiz çok daha kolay oluyor. Maliyet artışlarına bağlı olarak fiyatlarımız iki katına çıktı ve şu an 40 bin liradan başlayıp 150 bin liraya kadar ulaşan gelinlik seçeneklerimiz mevcut' ifadelerini belirtti.

Fadime İşbilener düğün hazırlığı yapan çiftlere hazırlıklara ne kadar erken başlarlarsa o kadar avantajlı olacaklarını tavsiye etti.

Olay, Tepebaşı ilçesi Sazova Mahallesi Suadiye Caddesi üzerinde meydana geldi. Edinilen bilgilere göre, sokak üzerindeki müstakil bir evin bahçesinde yangın çıktı. Alevleri ve çevreye yayılan yoğun dumanı gören vatandaşlar, durumu 112 Acil Çağrı Merkezi'ne bildirdi. İhbar üzerine adrese itfaiye ve polis ekipleri sevk edildi. Yangın, itfaiye ekiplerinin müdahalesi ile kısa sürede söndürüldü.

Öte yandan, yangının bir vatandaşın ağzından düşürdüğü sigara ile otların tutuşması sonucunda çıktığı iddia edildi.

Polis ekiplerince olayla ilgili inceleme başlatıldı.

Olay, Tepebaşı ilçesi Kumlubel Mahallesi Asap Sokak'ta meydana geldi. Edinilen bilgilere göre, henüz bilinmeyen sebeple aralarında gerginlik yaşanan abi kardeş, sokak ortasında kavgaya tutuştu. Tarafları ayırmak için müdahalede bulunan bazı akrabalar da kavgaya dahil oldu.

'Beni kemerle dövdüler'

Sokaktaki bağırış seslerini duyan çevre sakinlerinin ihbarı üzerine adrese polis ekipleri sevk edildi. Polis ekiplerine derdini anlatan bir şahıs, 'Beni kemerle dövdüler' şeklinde şikayette bulundu. Şahıs ayrıca, 26 B 2523 plakalı otomobilinin camının taş atılması suretiyle kırıldığını ve kendisinin çok sayıda kişi tarafından darp edildiğini iddia etti. Başka bir şahsın ise kafasından yaralandığı görüldü. Olayda yaralanan 2 şahsa sağlık ekipleri müdahale ederken, taraftarlar gerekli işlemlerin yapılması için emniyete götürüldü.

Polis ekipleri olayla ilgili inceleme başlattı.

Anadolu Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi Cam Bölümü'nden mezun olan Sağır, 4 yıldır Odunpazarı Belediyesi Sıcak Cam Üfleme Stüdyosu'nda çalışıyor.

Sağır'ın 1300 derecedeki fırında hayallerine şekil verdiği cam eserleri, Odunpazarı Belediyesi Cam Müzesi'nde sanatseverlerin beğenisine sunuluyor.

Dilara Sağır'ın katıldığı çalışmalarda üfleme tekniğiyle ortaya koyduğu eserleri, farklı tarihlerde düzenlenen birçok sergide yer aldı.

- 'Yüksek lisans sürecim devam ediyor'

Cam sanatçısı Dilara Sağır, AA muhabirine, camla tanışmasının tesadüfen olduğunu söyledi.

Başlangıçta üniversitede heykel alanında eğitim almayı hedeflediğini belirten Sağır, şöyle devam etti:

'Babamla üniversite tercih döneminde birazcık iddialaştık. O bana, 'Heykel okumanı istemiyorum' dedi. Ben de ona inat olsun diye heykele benzeyen bütün alanların tercihini yaptım. Kendimi cam bölümünde buldum. Birazcık zorlayarak da girdim gibi oldu. Çünkü Eskişehir'de olmayı çok istiyordum. Cam bölümüyle tanıştıktan sonra 'malzemeye aşık oldum' diyebilirim ve kalmaya karar verdim. Cam bölümünde eğitimimi tamamladım. Aynı zamanda yüksek lisans sürecim halen devam ediyor.'

Sağır, belediyenin düzenlediği cam festivali sayesinde yurt dışından birçok sanatçıyla tanışma ve birlikte çalışma fırsatı bulduğunu belirterek, en büyük hedefinin kişisel sergi açmak olduğunu kaydetti.

Çalıştığı atölyede yaptığı ürünlerin hemen alıcı bulduğunu anlatan Sağır, 'Onun haricinde özel olarak ürettiklerim de var. Eğitim sürecimde ürettiklerim var. Benim için çok özel diyebileceğim 15 eser vardır. Onlara da gözüm gibi evde bakıyorum ve bir gün umarım kişisel sergimde hepsini bir araya getirip çıkaracağım.' ifadelerini kullandı.

Sağır, eserlerini ruh haline bağlı olarak şekillendirdiğini dile getirerek, 'Ben dahil her insanın içinde yerini dolduramadığı küçük bir boşluk var ve o boşluğu doldurabilecek tek kişi de insanın kendisi. O yüzden ben mutlaka o minik boşlukları işlerime ekliyorum. Oraları da kendimle dolduruyorum gibi düşünüyorum. Onun dışında bana keyif veren, beni mutlu eden şeyleri yapmayı tercih ediyorum.' diye konuştu.

Cam sanatında yüksek ısının bazen tehlikeli olabildiğini, yaklaşık 1300 dereceye kadar çıkabilen sıcaklıkta çalıştığını anlatan Sağır, 'Hep bir adrenalin yaşıyoruz. Yanabilirim, başıma kötü bir şey de gelebilir ama günün sonunda çok güzel bir iş de çıkabilir. O yüzden bu adrenalinle çalışmak bence çok keyifli. İnsanı hep diri tutuyor.' dedi.

Sağır, stüdyonun üretim esnasında ziyaretçilere açık olduğunu ve kendisini görenlerin farklı tepkileriyle karşılaştığına değinerek, geri dönüşlerin kendisini keyiflendirdiğini kaydetti.

Eskişehir'in tarihi Odunpazarı bölgesinde çi börek restoranı işleten 37 yaşındaki Mert Çapar, babasından miras kalan Amerikan arabası sevdasıyla şehrin neşesi oldu. Çapar'ın gözü gibi baktığı 1975 model Mercury Monarch marka otomobili, son dönemde popüler dizi karakteri Eşref'in aracına benzetiliyor. Dizi karakterinin etkisi ile de birlikte, vatandaşlar klasik otomobil ile fotoğraf çekilmek için adeta sıraya giriyor. Öte yandan Mert Çapar, trafikte bazı sürücülerin kendisini durdurarak araç ile fotoğraf çekindiklerini söyledi. Mert Çapar, bu özel araca olan tutkusunun çocukluk yıllarına, babasının 1970'li yıllarda kullandığı Chevrolet ve Bel Air modellerine dayandığını belirtiyor.

'Bu keyiflik bir araç'

Klasik otomobilin kendisi için sadece bir araç değil, derin anıların taşıyıcısı olduğunu ifade eden Çapar, çocukluk hatıraları için, 'Ben bu arabaya heves olarak babamdan başladım. Eskiden babamla Eskişehirspor maçlarına giderdik; beni kucağına oturtup Eskişehir'i turlardı, yani benim için çok derin anıları var. Rengi bile özenlidir, ki Eskişehirspor taraftarı olmak bizim için ayrıcalıktır. Genellikle otoparkta tutuyorum. Dışarı çıktığımızda hava güneşliyse ve kahve içmek istersek bu aracımızı kullanıyoruz, çünkü bu keyiflik bir araç. Kışın kullanmıyorum, sadece keyif almak için biniyoruz' dedi.

''Eşref rüya, Eşref tek' diye bağıranlar oluyor'

Aracıyla trafiğe çıktığında adeta bir dizi setindeymiş gibi tepkiler aldığını dile getiren Çapar, Odunpazarı'ndaki dükkanının önünde sergilediği klasiğin halkla nasıl bütünleştiğini ve popüler kültürle nasıl birleştiğini şu şekilde aktarıyor:

'Yolda tabii ki güzel tepkiler alıyorum. Bu ara ünlü olan bir Eşref dizisi var; oradan görüp 'Eşref rüya, Eşref tek' diye bağıranlar oluyor. Bunlar çok güzel tepkiler çünkü anıları yaşatmak böyle bir şey. Bunu eskilerle ve dizilerle birleştirdiğimizde ortaya çok güzel şeyler çıkıyor. Ben aynı zamanda bu aracı Odunpazarı'nda dükkanın önünde reklam amacıyla da kullanıyorum. İnsanlar buraya gelip aracı görebiliyor, içine binebiliyor, gezebiliyor ve fotoğraf çekilebiliyorlar.'

'Kaldırımlardan geçerken hiçbir şey hissetmiyorsunuz'

Altındaki son model araca rağmen 1975 model klasiğin yerini hiçbir şeyin tutamayacağını vurgulayan Mert Çapar, 'Bende son model bir araç daha var ama 'Hangisinden keyif alıyorsun?' derseniz bence kesinlikle bu. Yolda arabanın süzülüşü bile bir ayrı, kaldırımlardan geçerken hiçbir şey hissetmiyorsunuz. Motorun verdiği keyif ve oradan gelen o ses çok farklı. Yeni araç donanımlı olabilir ama eski donanımlar her zaman daha iyidir ki bu araç hidrolik direksiyonlu ve otomatik camlı. Fiyatını soranlar da oluyor ancak Türkiye'de değerli ve az bulunan bir araç olduğu için buna değer biçilemiyor. Ben 37 yaşındayım ama bu 51 yıllık bir araç. Bu yüzden aracımı çocuğuma miras bırakmak isterim. Bakımı zor olsa da arkadaş çevrem çok geniş; hem ustalarım hem de Odunpazarı'ndaki klasik araçlarla ilgilenen arkadaşım Orkun bana yardımcı oluyor' diye konuştu.

Olay, Odunpazarı ilçesi Çankaya Mahallesi Kartopu Caddesi üzerinde meydana geldi. Edinilen bilgilere göre, Seyitgazi yolu üzerinden kent merkezine doğru ilerleyen Mehmet Can Ç. idaresindeki 26 FU 561 plakalı sedan otomobilden havaya tabancayla ateş edildi. Durumu fark eden polis ekipleri, şüpheli aracı durdurmak için harekete geçti. Ekiplerin dur ihtarına uymayan sürücü, Çankaya Mahallesi'nin ara sokaklarına girerek izini kaybettirmeye çalıştı.

'Canım sıkkındı, ondan dolayı ateş ettim'

Polis ekiplerinin dikkati ve ısrarlı takibi sonucu kaçan araç, Kartopu Caddesi üzerinde durduruldu. Araç sürücüsü Mehmet Can Ç., ekipler tarafından kıskıvrak yakalandı. Gözaltına alınan şüphelinin, kendisini yakalayan polislere verdiği ilk beyanda 'Canım sıkkındı, ondan dolayı ateş ettim' dediği öğrenildi.

Olayla ilgili inceleme başlatıldı.

Eskişehir'in Odunpazarı ilçesinde eşine az rastlanır ilginç bir nişan konvoyu oluşturuldu. Büyükdere Mahallesi Karadağ Sokakta dünya evine girmeye hazırlanan bir çift, nişan töreni için kullanacakları araçları için sıra dışı bir yönteme başvurdu. Tören yerine gitmek üzere özenle hazırlanan, fiyonk takılan, çevresi çiçeklerle bezeli ve arkasında 'Nişanlanıyoruz' yazısı bulunan otomobil, yolculuk esnasında süslerinin bozulmaması amacıyla sokak üzerine çağrılan bir oto çekiciye yüklendi. Gelin arabasının çekici vasıtasıyla taşındığını gören mahalle sakinleri ve trafikteki diğer sürücüler hayretlerini gizleyemedi. Çekici üzerindeki otomobile eşlik eden diğer araçlar ise korna çalarak konvoy oluşturdu.

İlginç görüntülere sahne olan o anlar, çevredekilerin meraklı bakışları arasında nişan salonuna doğru hareket ederek son buldu.

Yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte hava sıcaklıkları her geçen gün artıyor. Sıcak havalarda et ve tavuk gibi gıdaların daha çabuk bozulduğu bilinirken kasap Kadir Şen, muhtemel gıda zehirlenmelerinin önüne geçilmesi için ne gibi tedbirler alınabileceğini anlattı. Şen, buzluktan çıkartılan et ve tavuk gibi gıdaların çözülmesi için dışarıya değil, dolabın alt tarafına konulmasını tavsiye ettiklerini söyledi.

'Tavuk daha fazla bakteri ürettiği için daha çok dikkat etmek lazım'

Vatandaşlara uyarılarda bulunan kasap Kadir Şen, 'Et ve tavuğu ihtiyacınızdan önce buzluktan çıkarmalısınız. Dolabın alt tarafında 8-10 saatte erimeli, bir gün sonra kullanılmalı. Mutfak tezgahının üstünde erimesi beklenmemeli. Vatandaş et ve tavuğunu akşamdan dolabın altına koyarsa sabaha kadar erir. Öte türlü bakteri üretir, hele hele tavukta daha çok sıkıntı. Kırmızı ette öyle çok olmaz ama tavukta zehirlenme olabilir. Yapılan yemekler de belli bir soğukluğa ulaştıktan sonra tekrar dolaba konulmalı. Dolaptan çıkarıp bir kere ısıtılan yemek, bir kez daha ısıtılmamalı. O yüzden vatandaş yiyeceği kadar yemeği ısıtıp tüketirse daha uygun olur. Tavuk daha fazla bakteri ürettiği için daha çok dikkat etmek lazım. Bu tür ürünlerin son tüketim tarihlerine bakılması, kasaptan açık tavuk almamak lazım. Tavuğun üstünde tarihi yazmalı' dedi.

Kışları soba, yazları ise mangal ve barbekü üretimi yapan Duru artan maliyet, sıcak hava şartları ve orman yasakları sebebiyle satışların önceki seneler göre durulduğunu belirtti. Ürünlerinin çeşitliliğinin geniş olduğunu ve fiyatlarının ürünün çeşitli özelliklerine göre değiştiğini belirten Duru, 'Ürün yelpazemiz oldukça geniş. Fiyatlarımız 300-400 TL'den başlayıp 15 bin TL'ye kadar çıkıyor. Fiyatlar, ürünün boyutuna, malzeme kalınlığına ve boyalı olup olmamasına göre farklılık gösteriyor. Özellikle lokantalarla profesyonel düzeyde çalıştığımız için malzeme kalitesine büyük önem veriyoruz. Çünkü mangalın malzemesi ne kadar kalın olursa et de o kadar iyi pişiyor' şeklinde konuştu.

'Özel tasarım mangal üretiyoruz'

Vatandaşlardan gelen özel tasarım taleplerini değerlendirip sıfırdan ürün tasarladığını da söyleyen esnaf Gökhan Duru, 'Vatandaşlarımızdan gelen özel mangal taleplerini de değerlendirip sıfırdan başlayan özel bir tasarımı iki gün içinde tamamlıyoruz' ifadelerini kullandı.